Koch/ Köchin (m,w,d)
Sie suchen eine neue Herausforderung und arbeiten gern im Team, dann bewerben Sie sich bei uns.
Arbeitsverhältnis unbefristet, wir suchen Mitarbeiter, welche die Zukunft unseres Betriebes dauerhaft mitgestalten.
Zu ihren Aufgaben gehören:
- Einbringen von kreativen Ideen zur Menü- und Speisengestaltung
- Umsetzung des Speiseplans, Zubereitung von Speisen a la carte
- Herstellung und Zubereitung von Speisen unter Anwendung der vorhandenen Küchentechnik und Zubereitungsmethoden, Speisen anrichten und optisch ansprechend garnieren.
- eigenständiges Vorbereiten, Verarbeiten und Anrichten der Speisen
- Mithilfe bei der Warenbestellung und Warenannahme
- Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygieneschutzgesetzes
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie mindestens 2 Jahre Berufserfahrung, wünschenswert
- Erfahrung in der a la carte Küche
- Sehr gute Deutschkenntnisse für die Korrespondenz innerhalb des Teams
- Verlässlichkeit, Flexibilität und Vertrauen, sowie freundliches und gepflegtes Auftreten
Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d)
Wir, eine gemütliche Gaststätte im Herzen von Görlitz, suchen eine motivierte und engagierte Restaurantfachfrau, bzw. einen Restaurantfachmann.
Sie suchen eine neue Herausforderung und arbeiten gern im Team, dann bewerben Sie sich bei uns.
Arbeitsverhältnis unbefristet, wir suchen Mitarbeiter, welche die Zukunft unseres Betriebes dauerhaft mitgestalten.
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Begrüßung und Betreuung unserer Gäste
- Beratung bei der Speisen- und Getränkewahl unserer Gäste
- Zubereitung und Servieren von Getränken (kalt& heiß), Warenkunde
- Servieren und Abräumen von Speisen und Getränken, sowie eigenständige und vertrauensvolle Prüfung der Abrechnung
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Vor- und Nachbereitung des täglichen Geschäfts
Ihr Profil:
- abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, idealerweise als Restaurantfachmann/-frau oder mehrjährige Berufserfahrung Erfahrung im a la carte Geschäft
- Sehr gute Deutschkenntnisse für die Korrespondenz innerhalb des Teams und Kommunikationsstärke im Umgang mit Menschen
- Verlässlichkeit, Flexibilität und Teamgeist, sowie freundliches und gepflegtes Auftreten
- Freude an der Arbeit
- Guter Umgang mit Stresssituationen
Die Einarbeitung erfolgt Schritt für Schritt im Kollektiv.
Wir freuen uns auf Ihren Anruf unter 03581/412702 oder Ihre Bewerbung per Mail an kartoffelhaus@pasora.de.
Azubis willkommen 😉